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Live con expertos – Maíz y complejo de la soja - Aspectos destacados

Escrito por Thais Italiani | 17-jul-2026 20:20:18

Actualización de las perspectivas para el maíz y el complejo de la soja

Introducción


Los mercados globales de maíz y del complejo soja atraviesan un momento de transición importante, marcado por la interacción entre factores macroeconómicos, geopolíticos, energéticos y climáticos. A pesar de la perspectiva de grandes cosechas en algunos de los principales productores mundiales, han surgido nuevos vectores estructurales de sostenimiento de los precios, especialmente vinculados al avance de los biocombustibles y a la reanudación de la influencia del petróleo sobre las commodities agrícolas. Al mismo tiempo, los mercados permanecen muy sensibles al clima.

El foco del mercado migra gradualmente de la cosecha sudamericana hacia el desarrollo de la cosecha estadounidense y, posteriormente, hacia los potenciales impactos de El Niño sobre América del Sur en la temporada 2026/27.
En este contexto, el maíz y la soja presentan fundamentos relativamente equilibrados en el corto plazo, pero con elevada volatilidad potencial para los próximos meses.


Visión general macro

El principal vector macroeconómico sigue siendo el conflicto en Oriente Medio que involucra a Irán y Estados Unidos. Incluso con la existencia de un alto el fuego, el mercado continúa operando con un elevado nivel de incertidumbre geopolítica, manteniendo una fuerte volatilidad en los mercados financieros y presión sobre las commodities energéticas.

El petróleo volvió a asumir relevancia directa sobre los mercados agrícolas. El alza de la energía:

  • presiona la inflación global;

  • eleva los costos logísticos;

  • aumenta la competitividad de los biocombustibles;

  • fortalece la demanda de aceite de soja y maíz para etanol.

Este movimiento altera parcialmente la dinámica tradicional del sector agrícola, ya que una parte relevante de la demanda de soja y maíz pasa a depender cada vez más del mercado energético.

Diversos países elevaron o discuten ampliar mandatos obligatorios de biodiésel y etanol, buscando reducir la dependencia de combustibles fósiles y contener las presiones inflacionarias. Esto crea una base estructuralmente positiva para:

  • molienda de soja;

  • demanda de aceite de soja;

  • consumo de maíz para etanol.

En Estados Unidos, la inflación volvió a mostrar una aceleración reciente, principalmente debido al peso de la energía. Esto llevó a la Reserva Federal a interrumpir el ciclo de reducción de tasas, aumentando la posibilidad de mantener las tasas elevadas durante más tiempo.

Paralelamente, el dólar perdió fuerza a nivel global. El índice DXY sigue debilitado, mientras activos defensivos, como el oro, registraron una valorización significativa debido a la búsqueda global de protección.

En Brasil, el diferencial de tasas continúa favoreciendo el flujo de capital hacia el país. Como consecuencia:

  • el real se valorizó de forma importante;

  • el tipo de cambio retrocedió desde la región de R$6,20 hasta cerca de R$5,00;

  • los precios agrícolas internos quedaron parcialmente presionados por el movimiento cambiario.

La reciente valorización del real frente al dólar reduce la competitividad de las exportaciones brasileñas y limita parcialmente el traspaso de la valorización internacional a los precios domésticos. Esto ocurre justamente en un momento de elevada competencia global, especialmente en el maíz, con Argentina y Estados Unidos presentando orígenes más competitivos en el mercado internacional.

Además, el entorno geopolítico ganó relevancia directa para el agro brasileño. Oriente Medio se consolidó como un importante destino para las exportaciones brasileñas, especialmente: maíz y carne de pollo.

Cualquier deterioro en las relaciones comerciales o logísticas de la región puede generar impactos relevantes sobre el flujo de exportación, la demanda doméstica y la formación de precios en Brasil.

 

Desempeño del real frente al dólar | en R$/USD

Fuente: LSEG, Hedgepoint

Panorama climático

El principal factor climático del mercado actualmente es la transición hacia El Niño. Las probabilidades de
confirmación del fenómeno ya superan el 80%-90%, con riesgo creciente de un evento fuerte o muy fuerte.


Probabilidades ENSO

Fuente: NOAA

Históricamente, El Niño provoca:

  • lluvias por debajo de la media en el centro-norte de Brasil;
  • lluvias por encima de la media en el sur de América del Sur.

Esto aumenta la preocupación especialmente con el Centro-Norte brasileño. El mercado continúa muy sensible después de las pérdidas registradas en la cosecha brasileña de soja de 2023/24, cuando episodios de sequía asociados a El Niño afectaron significativamente la productividad en esa región.


Por otro lado, Argentina y el sur de Brasil pueden verse beneficiados por el aumento de las precipitaciones, creando la posibilidad de una compensación parcial de las eventuales pérdidas en el centro-norte brasileño.

Otro punto relevante es el Sudeste Asiático. Indonesia y Malasia, los mayores productores mundiales de aceite de palma, pueden enfrentar períodos más secos bajo la influencia de El Niño.


En caso de que esto ocurra:

  • la producción de aceite de palma puede caer;

  • los precios internacionales del aceite vegetal tienden a subir;

  • el aceite de soja gana soporte adicional.

Patrón de lluvias | El Niño

Fuente: Columbia University

En Estados Unidos, el escenario climático actual todavía es bastante positivo:

  • siembra acelerada;

  • buena humedad;

  • condiciones iniciales de los cultivos cercanas a los niveles observados en la cosecha récord anterior.

Aun así, el mercado climático entre junio y agosto continúa siendo el principal factor de definición para el
maíz y la soja en Chicago en el corto plazo.


Al mismo tiempo, el mercado sigue monitoreando la posible consolidación de El Niño. Aunque los impactos
más relevantes deberían ocurrir al final del año (próximo ciclo sudamericano), la simple perspectiva de un
evento climático relevante ya agrega una prima de riesgo al mercado.

Soja

China


China continúa priorizando la seguridad alimentaria y el mantenimiento de existencias estratégicas elevadas
de soja.

Las existencias chinas permanecen por encima de 44 millones de toneladas, equivalentes a aproximadamente cuatro meses de consumo.
Incluso con la desaceleración del crecimiento del consumo:

  • las importaciones continúan elevadas;
  • el objetivo principal sigue siendo la recomposición y el mantenimiento de existencias.

Soja | China | Existencias y existencias/uso (Mt, %)

Fuente: USDA, Hedgepoint

Al mismo tiempo, surgen señales de desaceleración estructural:

  • márgenes más ajustados en la porcicultura;

  • posible reducción del plantel de matrices;

  • menor crecimiento del consumo de harina de soja.

La demanda china continúa siendo relevante, pero a un ritmo mucho menos acelerado que en la década
pasada.

Soja | China | Oferta y demanda

Fuente: USDA

Estados Unidos


La soja estadounidense ganó área en esta nueva temporada (2026/27), reflejando una mejor relación de precios frente al maíz durante el período de decisión de siembra.


Incluso con la posibilidad de una cosecha cercana a 121 millones de toneladas, el mercado sigue relativamente sostenido debido al fortísimo crecimiento de la molienda.

El principal driver de la soja hoy es el biodiésel:

  • los mandatos de mezcla aumentaron significativamente;

  • la demanda de aceite de soja se disparó;

  • los márgenes de molienda alcanzaron niveles históricamente elevados.

Estados Unidos - Soja - Oferta y demanda

Fuente: USDA, Hedgepoint

El aceite de soja pasó a representar la principal fuente de rentabilidad de la molienda estadounidense. Esto hizo que el mercado desplazara parte de su dependencia de la exportación china hacia el consumo energético doméstico.


La molienda opera cerca del límite de la capacidad instalada y puede continuar creciendo en caso de que ocurran nuevas expansiones industriales.

Estados Unidos - Participación del aceite de soja en el margen (%)

Fuente: LSEG, Hedgepoint

Estados Unidos - Molienda de soja - Acumulado (millones de bushels)

Fuente: NOPA, Hedgepoint

Chicago permanece relativamente sostenido en la franja cercana a US$11,50-12,00/bushel, considerada compatible con el balance actual de oferta y demanda.


Existe espacio para correcciones técnicas, principalmente en el aceite de soja, debido al elevado nivel de posiciones compradas de los fondos, pero sin un cambio estructural de tendencia en este momento.

Brasil


Brasil continúa consolidando su liderazgo global en la soja:

  • producción extremadamente elevada;

  • nuevo récord de exportaciones;

  • molienda sostenida por el biodiésel.

A pesar de ello, existe cautela en relación con la temporada 2026/27:

  • posible impacto de El Niño;

  • márgenes ajustados del productor;

  • desaceleración del crecimiento del área.

Brasil - Soja - Producción (Mt), área cosechada (Mha) y productividad (t/ha)

Fuente: USDA, Hedgepoint

Brasil - Soja - Oferta y demanda - USDA x Hedgepoint

Fuente: USDA, Hedgepoint

Soja - Brasil - Line-up de exportación - Acumulado del año (Mt)

Fuente: Secex, agencias marítimas, Hedgepoint

La comercialización permanece lenta:

  • precios considerados poco atractivos;

  • gran volumen disponible en el mercado;

  • el productor espera una mejor definición del escenario.

Los precios internos todavía encuentran dificultad para una recuperación más consistente debido:

  • a la supercosecha;

  • a la elevada disponibilidad;

  • a la valorización cambiaria del real.

Aun así, Brasil debe continuar liderando el mercado exportador global de soja con amplia ventaja.

Argentina

La soja argentina perdió área frente al maíz en la cosecha más reciente (2025/26), reduciendo la producción total incluso con buenos rendimientos.


Las exportaciones extraordinarias del último ciclo no deberían repetirse, especialmente porque Estados Unidos volvió a recuperar parte del espacio perdido en China durante el período más intenso de la guerra comercial.

El mercado sigue con atención la política de “retenciones” argentinas. Posibles reducciones en los impuestos
de exportación podrían:

  • aumentar la competitividad argentina;

  • estimular las exportaciones;

  • ampliar la competencia con Brasil y Estados Unidos.

Argentina - Soja - Oferta y demanda

Fuente: USDA, Hedgepoint

Maíz


China

China continúa reduciendo gradualmente sus existencias de maíz acumuladas en los últimos años. A pesar de
ello, los niveles de existencias permanecen elevados, manteniendo la relación existencias/uso cerca del 50%.

Maíz | China | Existencias y existencias/uso (Mt, %)

Fuente: USDA, Hedgepoint

La expectativa es de:

  • cosecha récord cercana a 307 millones de toneladas;

  • importaciones relativamente bajas;

  • continuidad de la política de consumo de existencias internas.

A diferencia de la soja, la estrategia china hoy está más orientada a:

  • reducir las existencias de maíz;

  • mantener elevadas las existencias de soja.

Esto limita parcialmente el potencial alcista del maíz global.

Maíz | China | Oferta y demanda

Fuente: USDA, Hedgepoint

Estados Unidos

Estados Unidos continúa como principal referencia para el mercado mundial de maíz.
El área sembrada en la temporada 2026/27 retrocedió en relación con el año anterior, debido a la mayor atracción relativa de la soja en el momento de la decisión de siembra. Aun así, el país todavía puede cosechar más de 406 millones de toneladas, pudiendo ser la segunda mayor producción de la historia.

Maíz - Estados Unidos - Producción (Mt), área cosechada (Mha) y productividad (t/ha)

Fuente: USDA, Hedgepoint

El aspecto más relevante está en las exportaciones:

  • el ritmo de las ventas externas estadounidenses continúa extremadamente fuerte;

  • los volúmenes ya comprometidos se aproximan a las proyecciones anuales del USDA;

  • existe la posibilidad de nuevas revisiones alcistas para las exportaciones.

Maíz - Estados Unidos - Oferta y demanda

Fuente: USDA, Hedgepoint

Las condiciones de los cultivos estadounidenses permanecen positivas:

  • siembra prácticamente finalizada;

  •  

    productividad potencial elevada;

  • pronóstico climático favorable en el corto plazo.

Actualmente, el mercado entiende la franja de US$4,40-4,50/bushel en Chicago como relativamente equilibrada frente al nivel proyectado de existencias estadounidenses.


El principal riesgo de volatilidad continúa siendo el clima durante el verano estadounidense.

Brasil

Brasil trabaja con la expectativa de una cosecha muy elevada, cercana a 140 millones de toneladas. A  pesar  de algunos problemas puntuales de humedad durante el desarrollo de la segunda cosecha, los indicadores generales de vegetación y condición de los cultivos continúan positivos.

El principal factor estructural de sostenimiento del maíz brasileño es el crecimiento acelerado del etanol de maíz.

El país pasó de prácticamente cero en consumo industrial de maíz para etanol en 2017 a niveles cercanos a 28,5 millones de toneladas actualmente. Además:

  • existen 27 plantas en operación;

  • más de 30 nuevos proyectos están en desarrollo;

  • el consumo interno debe continuar creciendo en los próximos años.

El potencial avance del E32 también puede ampliar aún más el consumo doméstico de maíz.

Brasil - Maíz - Oferta y demanda

Fuente: USDA, Conab, Hedgepoint

Por otro lado, permanecen preocupaciones importantes relacionadas con la exportación:

  • competencia agresiva de Argentina y Estados Unidos;

  • maíz brasileño actualmente menos competitivo;

  • riesgo geopolítico relacionado con Oriente Medio.

Irán fue uno de los principales compradores del maíz brasileño recientemente, y cualquier deterioro del
conflicto puede afectar la demanda de la región.

Los precios domésticos continúan presionados:

  • gran oferta disponible;

  • expectativa de cosecha completa;

  • valorización del real limitando la recuperación de los precios internos.

Argentina

Argentina aparece como el principal competidor del maíz brasileño en el mercado internacional.
La cosecha argentina evolucionó de manera muy positiva:

  • aumento importante del área;

  • clima favorable;

  • productividad elevada;

  • precios extremadamente competitivos en el mercado global.

Argentina - Maíz - Oferta y demanda

Fuente: USDA, Hedgepoint

Las exportaciones argentinas ya comenzaron a un ritmo fuerte, por encima de lo observado en los últimos años. Además, existe la posibilidad de nuevas revisiones alcistas para la producción del país en los próximos informes del USDA, ya que estimaciones locales apuntan a una producción de hasta 67 millones de toneladas (frente a 59 Mt del USDA).

Cuanto mayor sea la producción argentina:

  • mayor tiende a ser la competencia con el maíz brasileño;

  • mayor presión sobre los flujos exportadores de Brasil en el segundo semestre.

Argentina - Exportaciones de maíz (Mt)

Fuente: Argus

Toros y Osos

Factores alcistas (Toros)


Factores bajistas (Osos)

Consideraciones finales


Los mercados de maíz y soja continúan relativamente equilibrados en el corto plazo, pero insertos en un entorno de elevada volatilidad potencial.


El principal diferencial estructural actual es el fortalecimiento del vínculo entre las commodities agrícolas y el mercado de energía. La expansión de los biocombustibles pasó a representar uno de los principales vectores de crecimiento de la demanda tanto para el maíz como para la soja.


En el maíz, el avance del etanol de maíz en Brasil cambia estructuralmente el balance interno y reduce gradualmente la dependencia exclusiva de las exportaciones.


En la soja, la molienda estadounidense impulsada por el biodiésel se convirtió en el principal factor de sostenimiento de los precios internacionales, incluso con expectativas de cosechas elevadas.


Los principales factores a monitorear en los próximos meses serán:

  • clima en Estados Unidos;

  • evolución de El Niño;

  • comportamiento del petróleo;

  • conflicto en Oriente Medio;

  • competitividad exportadora entre Brasil, Estados Unidos y Argentina.

A pesar de que todavía existen existencias relativamente cómodas a nivel global, el mercado demuestra una creciente sensibilidad a los riesgos climáticos y energéticos, manteniendo un entorno bastante dinámico para la formación de precios a lo largo del segundo semestre.